5 batatas médias
descascadas e cortadas em rodelas finas
1 1/2 colher (sopa) de azeite de oliva
1/2 colher (chá) de páprica doce
sal e Pimenta do reino a gosto
Preparo:
Unte 2 pirex ou assadeiras com 1/2
colher (sopa) de azeite de oliva.
Misture bem a batata com o azeite
restante e os outros ingredientes.
Disponha as batatas numa só camada nos
pirex
Leve ao forno moderado, pré aquecido
por 45 minutos
Retire imediatamente com uma espátula e coloque em papel toalha.