MANTEIGA CASEIRA 

Retirar a nata do leite puro fervido.

  Acumular num recipiente que possa ir à geladeira na quantidade que quiser. 

 Colocar no liquidificador a nata com 1 copo de água gelada. 

 Bater até chegar a pedacinhos da manteiga na superfície do líquido. 

 Retirar a água, espremer e lavar a manteiga. 

 Está pronta. 

O sal é opcional